Dual - Chic et Swell
Product details
| Management number | 253438930 | Release Date | 2026/10/24 | List Price | CA$11.60 | Model Number | 253438930 | ||
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| Category | |||||||||
*Les commandes des torréfacteurs hors de Montréal peuvent engendrer des délais supplémentaires
Notes - Truffe, jasmin et rafiné
Origines - Éthiopie
Procédé - Lavé
Profils - Acidulé et chocolaté
Recommandation - Espresso et filtre découverte
Cet éthiopien de grande distinction, issu de culture biologique et du commerce équitable, provient de la région de Sidama plus précisément du district de Yirgalem.
La coopérative Bokasso a vu le jour en 1976. L’engagement des employés et des fermiers est impressionnant. Avec un souci constant d’améliorer leurs techniques et la qualité du café, ils ont de grandes aspirations sociales et entrepreneuriales. Nous sommes chanceux de pouvoir collaborer avec eux par l’entremise de notre partenaire COOP café.
Son petit côté raffiné rappelle le goût onctueux et riche d'une truffe au jasmin. Une magnifique crema sera produite en espresso. Il est excellent accompagné avec du lait et peut convenir à tous les types d'extraction.
Déjà charmé? Attendez d’y goûter!
Éthiopie culture biologique et équitable
Sidama - Yirgalem - coop Bokasso
1800-2200m
Lavé / séché au soleil sur des plateaux
Issues du patrimoine éthiopien
100% arabica
Bestseller ranking
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